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| 合作支持 |
| 腊汁肉夹馍总部将一切“复杂的事情简单化”，加盟店只需“简单的事情重复做”！腊汁肉夹馍的 标准化，使开店变成简单的复制，让普通的管理者创造非凡的成就！专业的运营支持，更多的盈利保障！ 生产标准化：腊汁肉夹馍将选料、配餐、调味、制作、出品等工序全部量化为可操作的数据，大大 提高了产品质量和工作效率， 按照一系列标准工序，使顾客点餐后立等可取，实现了单位面积的效益最 大化。 运营标准化：加盟店由专业餐饮管理机构运营管理。在加盟店拓展上，严格采用包括设备、技术和 全套运营管理标准系统的“整店输出”模式；物流标准化管理，大大降低原料成本，提高运营效率；生 产标准化管理，核心技术体现在统一配送的核心原料里，完全不必受厨师手艺的影响，彻底摆脱了传统 中餐对厨师的高度依赖。 传统中式快餐往往都是靠品种丰富、口味独特占领市场，但欠缺标准化的生产和品牌管理，所以很 难发展成肯德基、麦当劳这样成功的品牌。腊汁肉夹馍在发扬东方美食优势的同时，借鉴国际品牌成功 的模式，全力研究餐饮的标准化管理，使腊汁肉夹馍成为更高效、更规范、更成功的餐饮企业。 |
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